Agenda de l’AMAP du Pallet
pour contacter la personne référente du produit qui vous intéresse, vous pouvez cliquer dans le bandeau ci-dessus sur les produits de l’amap, vous faites votre choix, et dans les contrats, vous y trouverez les coordonnées de contact et les informations sur le contrat.
la plupart des contrats sont aussi sur camap
Les permanences ont lieu le vendredi soir de 18h30 à 19h30, 1 rue Etienne Sautejeau, à l’ancien bureau de poste, face à la mairie du Pallet. Vous pouvez stationner sans problème tout autour du bâtiment sur les places de parking ; ne pas se garer sur les trottoirs ni aux abords des feux.
Pour le bon fonctionnement de l’AMAP, il est nécessaire que chacun(e) assure au moins 3 permanences par an. Il suffit d’aller s’inscrire sur le calendrier des permanences, sur la page d’accueil du site camap.
contact : amaplepallet@gmail.com
conférence-débat
Le collectif « Faites-nature », dont l’AMAP d’Aigrefeuille sur Maine, vous invite à une conférence ouverte où le public peut réagir à tout moment en présence de :
– deux pêcheurs (GIE de l’île d’Yeu et coquilles St Jacques) qui seront là pour nous parler de leurs métiers et de la ressource au niveau de leurs bassins d’exploitation.
– de deux 2 médiateurs scientifiques retraités d’IFREMER, l’un pour nous exposer la manière dont au niveau européen, puis au niveau de la Françe, les stocks de poisson sont gérés et l’autre pour nous expliquer la gestion de l’exploitation des algues (Jacques Massé et Raymond Kass)
– de Christine Airiau qui a vulgarisé dans un livre les recherches de Pierre Mollo ; elle nous parlera de la vie du plancton, phytoplancton, les éco-systèmes..
Les échanges se poursuivront autour d’un verre offert
Prix libre (conseillé 5 euros)
Pour plus d’infos :
Raconteurs de sciences : pour partager des connaissances, qui sont-ils?
https://raconteursdesciences.wixsite.com/raconteursdesciences
https://faites-nature.fr/wwwfaitesnature.fr
AMAP POISSON : Compte rendu de la réunion de coordination du 16 décembre 2024
Bonjour,
tout d’abord nous vous souhaitons une bonne année 2025 et vous présentons nos meilleurs voeux.
Vous trouverez ici le compte rendu de la réunion de coordination du 16 décembre dernier.
Les sujets suivants ont été abordés :
- Bilan de rentrée
- Situation de la pêche à l’ile d’Yeu
- Port ouvert
- Commission coordination : recherche de l’aide
- Enfin reportage sur le changement de thon à l’ile d’Yeu sur le Marial, bateau d’Alain
Cordialement
l’équipe de coordination et les pêcheurs
nouvelle année 2025
Bonjour à toutes et à tous, et un grand merci pour la distribution améliorée et festive du vendredi 13 décembre.
C’est reparti pour une nouvelle année, avec les contrats habituels, pains, légumes, et aussi volailles-galettes, poisson, viande bovine, porcine, les produits laitiers de vache, chèvre, brebis, les oeufs, les pommes, de la bière, le miel, les huiles & farines, le sel !
Alors, n’hésitez plus, toutes les explications sont sur le site.
au plaisir de vous croiser,
L’ÉQUIPE COLLÉGIALE
SEMAINE de la HAIE
pour tout savoir de cette grande semaine, allez vite sur cette page :
Collectif Environnement Sèvre et Loire
les contrats amap 2024 du Pallet
Légumes : le renouvellement des contrats a commencé !
Poisson : contrat pour 2024-2025 en ligne sur énergie locale ; il est toujours possible de souscrire en cours de saison.
Viande bovine : les contrats pour 2024 sont disponibles sur camap
Viande de porc : le contrat 2024 est clos pour cette année
Volailles, pain, galettes : contrats sur camap
Oeufs : contrat 2024-2025 ; les inscriptions sont closes. Si vous êtes intéressé-es, merci de recontacter l’AMAP à partir de juin 2025.
Fromages et autres produits laitiers de chèvre : dernière distribution le 29 novembre
Fromages et autres produits laitiers de brebis : attendre le prochain contrat !
Fromages et autres produits laitiers de vache : contrat 2024-2025 en ligne.
Miel : nouveau contrat avec nouvelle productrice, 4 distributions annuelles, la prochaine le 13 décembre !
Bière et limonde : nouveau contrat de la brasserie SOMA en ligne sur camap.
Huile & farine : contrat ponctuel ; en ligne pour décembre prochain.
Fruits du verger : le nouveau contrat est reparti.
Sel : nouveau contrat à venir ; nous vous informerons dès qu’il sortira.
Savons : on vous préviendra quand Tiphaine pourra venir présenter ses créations.
Pour plus d’informations : amaplepallet.org
Pour souscrire aux contrats, sauf le poisson : camap
contrat amap poisson du vignoble : énergie locale
Rentrée 2024-2025
Retenez la date, fête de l’AMAP le vendredi 6 septembre ! Une distribution à laquelle on peut rester boire un verre, écouter de la musique, discuter avec les producteurs et productrices, manger, bref créer un peu de convivialité. Ça ne peut pas faire de mal par les temps qui courent. On compte donc sur votre présence voire vos coups de mains !
Voici deux nouveaux contrats disponibles sur camap. qui démarrent en septembre :
- contrat huile/farine pour une livraison le 6 septembre ; il est prévu 3 ou 4 livraisons l’année, mais à des dates non pré-définies : ce seront donc des contrats ponctuels.
La ferme de népri cultive ses céréales et oléagineux en bio, en assure la transformation avec des procédés simples et mécaniques. Le principe est de garder au maximum les valeurs nutritionnelles et gustatives des aliments. Les déchets de la transformation sont réutilisés surtout pour l’alimentation animale ; en fait, il n’y a pas de déchet !
- contrat bière : contrat ouvert, sans obligations de commandes régulières, avec une distribution toutes les trois semaines à compter du 6 septembre, date de la fête de l’amap où les bières seront bien entendues servies !
Certain.e.s d’entre vous ont peut être gouté les bières de la brasserie Soma lors de la fête de la musique du Pallet. Ce contrat permet maintenant de les déguster à la maison ! Il vous permettra de commander entre les différentes bières et limonades fabriquées par Benoit et Justine. Depuis leur brasserie du Loroux-Bottereau, ils brassent des produits locaux, français et utilisent des contenants en verre consignés par le circuit « Bout à Bout » ( https://www.boutabout.org ).
– le contrat poisson 2024-2025 est reparti et mis en ligne sur énergie locale. Première livraison le 27 septembre, et inscriptions aux distributions amap précédentes.
– le contrat fruits repart aussi, avec une première livraison le 20 septembre. Souscriptions sous camap.
Vous trouverez toutes les infos des produits sur les pages dédiées.
Distribution Miel : Johanna sera là pour la distribution du 6 septembre avec du pain d’épices tout frais et du miel récolté cet été pour démarrer le mois de septembre en douceur. Initialement prévue le 13/09, la distribution aura lieu le 6/09 pour que Johanna puisse être avec nous à la fête de l’AMAP. Si vous avez vos anciens pots de miel vides, pensez à les ramener le 6 septembre.
soirées musicales à la ferme du Hallay
la ferme du Hallay vous propose des évènements musicaux pendant la belle saison.
Le principe est simple : 1 samedi par mois environ, je propose aux visiteurs de la ferme qui viennent pour assister à la traite de prolonger par 45min de musique, avec la présence d’un vigneron du secteur et possibilité de trinquer autour d’un morceau de fromage bien entendu.
Une très bonne occasion de nous rendre visite à la ferme, qui est toute proche de chaque AMAP.
A très bientôt,
Yoan
contrats pain, volailles, galettes 2024
Bonjour à tous,
2024 arrive, c’est l’occasion de prendre de bonnes résolutions en consommant du pain bio, fabriqué avec amour par Fred et Morgane. Le pain est livré toutes les semaines. Nos producteurs de la Bruffière proposent également des galettes, volailles, gésiers et rillettes, une fois par mois. Les commandes sont ouvertes.
On peut souscrire un contrat pain sans prendre de volailles, et inversement. Par principe, on prend un produit à chaque distribution. Le pain, les galettes, les volailles se congèlent très bien.
N’oublions pas que les petits poulets sont en fait des poules. Si nous préférons les « petits » poulets, cela oblige l’éleveur à sexer ses bêtes, et donc à détruire des mâles.
Merci pour vos commandes et à bientôt !
Anne, référente volailles
Collectif Environnement Sèvre et Loire
Retour sur la manif de la Rochelle du 16 septembre
Petit retour sur la manif de la Rochelle du 16 septembre, organisée par l’association « Avenir Santé Environnement » pour réclamer une sortie des pesticides et une véritable transition agricole.
Plus de 500 personnes ont défilé sous le soleil, et nous étions une vingtaine du CESL à avoir fait le déplacement, avec aujourd’hui deux d’entre nous à la une de France Bleu.
L’appel est d’ores et déjà renouvelé pour l’année prochaine !
Collectif Environnement Sèvre et Loire
