Fruits du verger

Bonjour,

Le contrat pommes/poires 2026-2027 est en ligne sur Camap, les commandes sont ouvertes !

La 1ère distribution aura lieu le soir de la fête de l’AMAP, le 18 septembre 2026.

Pour cette nouvelle saison :

« – Les plateaux de pommes « alternés » seront remplacés par des « plateaux mixtes ». Chaque mois, ces plateaux contiendront un assortiment de pommes douces et acidulées (suivant la disponibilité du stock).

– Pas de 6ième livraison (février). Et pas de certitude à ce jour de pouvoir assurer la livraison de décembre (n°4), ni celle de janvier (n°5). Si notre stock ne nous permet pas de maintenir ces livraisons, nous vous rendrons vos chèques.

Nous vous demanderons de nous remettre trois chèques lors de la signature du contrat :
> chèque 1= montant de trois livraisons (septembre, octobre et novembre)
> chèque 2= livraison de décembre
> chèque 3= livraison de janvier. « 

Alice pour le collectif.

les nouvelles du verger du Moulin des Noues

le 31 juillet 2026

Bonjour à toutes et à tous,
Il nous semble important de vous donner des nouvelles de notre verger et de vous expliquer pourquoi la récolte de cette année s’annonce particulièrement compliquée. Comme toutes les productions agricoles, nos vergers dépendent étroitement des conditions climatiques, et celles-ci ont été particulièrement éprouvantes depuis le mois de mai.
La première difficulté concerne l’eau. Nous disposons d’un bassin d’irrigation dimensionné pour une année « normale ». Face à la sécheresse et aux fortes chaleurs de cet été, ces réserves ne seront malheureusement pas suffisantes pour irriguer correctement les pommes et les poires.

La seconde difficulté est liée aux températures exceptionnellement élevées. Lorsque le thermomètre dépasse durablement les 38 °C, les pommiers entrent en situation de stress. Pour limiter leurs pertes en eau, ils ferment leurs stomates, ce qui ralentit fortement leur croissance et celle des fruits. Les feuilles peuvent se dessécher et les pommes exposées au soleil subissent des brûlures (voir photo). Ces fruits n’arriveront pas à maturité.
Pour protéger les arbres et les fruits des rayons du soleil, nous avons appliqué un voile d’argile blanche sur certaines variétés. Cette couche naturelle agit comme un écran protecteur contre les UV et permet de limiter les brûlures causées par les fortes chaleurs.
Cependant, cette protection a ses limites. Face à des températures exceptionnellement élevées et à des épisodes de canicule qui se prolongent plusieurs jours, l’argile ne peut pas empêcher totalement les dégâts. Il s’agit d’une argile naturelle, sans toxicité pour l’homme ni pour l’environnement. Si quelques traces blanches sont encore visibles sur les fruits au moment des livraisons, il suffit simplement de les frotter ou de les laver à l’eau.
Nos poiriers sont eux aussi fortement touchés. La variété Conférence, particulièrement sensible aux fortes chaleurs, supporte très mal ces épisodes caniculaires. Les feuilles se dessèchent progressivement : ce phénomène est appelé le folletage (voir photo). C’est un déséquilibre entre la quantité d’eau absorbée par les racines et celle évaporée par les feuilles. Ce stress fragilise les arbres et compromet également le bon développement des poires.
Ces conditions exceptionnelles auront donc un impact important sur la quantité de fruits récoltés, mais également sur leur qualité (petit calibre, moins juteuse).

le 2 septembre 2026

« Bonjour à toutes et à tous,
Un « pépin » de plus pour nos fruits cette saison: la grêle survenue dans la soirée du mercredi 26 Août.L’épisode a malheureusement fortement touché notre verger. Nous estimons à environ 60 % les pertes sur les poires et les pommes qui n’étaient pas protégées par des filets.Pour les poires qui ont été touchées, il est encore difficile de savoir quelle sera leur évolution dans les prochains jours et semaines. Certaines sont marquées ou blessées et nous ne savons pas encore dans quelle mesure elles pourront se conserver ou si des problèmes de pourriture vont apparaître. Cette grêle arrive dans une année déjà compliquée pour les pommes, dont la production était malheureusement faible. À l’inverse, nous étions plutôt contents de notre récolte de poires qui allait pouvoir compenser la faible récolte de pommes.
Nous allons maintenant faire au mieux pour sauver et valoriser ce qui peut l’être, et nous vous tiendrons bien évidemment au courant de l’évolution de la situation et de ses conséquences sur les distributions à venir.
Merci à vous pour votre compréhension et votre indulgence vis-à-vis des fruits un peu cabossés de cette saison,
Au plaisir,
Claire et Maël – Les vergers du Moulin des Noues