Huiles, Farines et Graines
La ferme de Népri, située à Vieillevigne, propose des huiles et farines savoureuses avec de très bonnes qualités nutritionnelles 100% naturelles issues de nos graines. C’est le résultat de la culture biologique de variétés anciennes et des procédés de transformation traditionnels que sont notre moulin à meule de pierre pour la mouture des céréales, et notre presse mécanique pour la trituration à froid des oléagineux. Ces techniques préservent les minéraux, vitamines et fibres des graines bio pour vous faire bénéficier d’huiles et farines saines sans produit chimique de synthèse de la production à la mise en bouteille ou en sachets.
Au fil de l’année 2025, nous avons construit une offre de graines qui complète le catalogue d’huile et farine.
Ces graines sont produites sur la ferme depuis plusieurs années, mais elles étaient commercialisées en circuits longs. Nous avons intégré les processus de tri par des outils collectifs et le conditionnement à la ferme.
Nouveauté de ce début d’année : les pois chiches.
Il y a une petite hausse sur les farines, c’est stable sur les huiles avec quelques ajustements pour tenir compte de nos coûts de production. Pour les graines, il y a une baisse significative sur les lentilles en raison d’une meilleure maîtrise du process de tri et de décorticage qui nous permet d’obtenir de meilleurs rendements.
Didier BARBARIT
vos bouteilles d’huiles sont rechargeables ; pensez à les emmener !
petite vidéo sur l’activité de la ferme de népri
Contrats 2026 :
- les contrats sont ponctuels, donc à la commande ; les distributions sont de 3 à 4 fois dans l’année. Les dates sont connues au moment de l’ouverture du contrat dans camap
- pour avoir toutes les informations nécessaires, accéder au contrat, et y souscrire en ligne, cliquez sur le lien suivant : camap
Référent-e :
- Simone